Lamiae aux côtés de Julien

Après Julien, gouvernant de notre hôtel de La Rochelle que nous avons présenté précédemment, au tour de Lamiae, son adjointe, de raconter ce quotidien qu’elle apprécie au sein du service d’étage.

« J’ai travaillé à l’Hôtel Saint-Nicolas pour la première fois en 2014 pour le compte de la société de nettoyage extérieure qui intervient encore aujourd’hui dans l’établissement. En 2015, j’ai été embauchée ici comme femme de chambre. Au fil du temps, je suis devenue chef de site puis assistante gouvernante, avec également maintenant la responsabilité de l’entretien de la Maison Saint-Nicolas qui reçoit des séminaires et des réceptions toute l’année. Même si mes études d’informatique suivies au Maroc, mon pays d’origine, ne me prédestinaient pas à ça, j’adore faire ce métier qui demande de la rigueur, de l’attention et une bonne capacité à motiver une équipe. Entre la définition des plannings, la gestion du linge, le nettoyage et la supervision des chambres le matin, puis la propreté à assurer dans les communs l’après-midi, nous n’avons pas le temps de nous ennuyer avec mon responsable Julien. En haute saison, le coup de feu d’après le déjeuner, quand les clients arrivent pour s’installer dans leurs chambres, ajoute à l’intensité de notre emploi du temps. Heureusement, l’entente entre les 3 services de l’hôtel est parfaite et même, il existe une vraie entraide avec les deux autres établissements hôteliers rochelais du Groupe. »